Vzduchová fritéza: dobré jedlo môžete pripraviť aj bez oleja!

V poslednej dobe je na hlavných platformách vždy vidieť vzduchová fritéza, ale čo je vzduchová fritéza a čo môže urobiť dobré jedlo?Poďme sa o tom dozvedieť viac.

Čo je to vzduchová fritéza?

Vzduchová fritéza je nový typ riadu, ktorý sa používa hlavne na varenie rôznych jedál.Využíva vzduch ako zdroj ohrevu a dokáže zohriať jedlo rýchlo, s oveľa kratším časom varenia ako tradičná fritéza.

Princíp vzduchovej fritézy

Fritéza funguje pomocou veľkého ventilátora, ktorý ohrieva a stláča vzduch a prúdi ohriaty vzduch potrubím na jedlo, výsledkom čoho je chrumkavý povrch vo veľmi krátkom čase.Fritéza má aj ovládač s teplotným senzorom, ktorý automaticky prispôsobuje teplotu a čas ohrevu podľa druhu a hrúbky jedla.

Ako používať fritézu

Vzduchová fritéza sa používa veľmi jednoducho, stačí vložiť jedlo do fritézy a nastaviť teplotu a čas varenia.Vo všeobecnosti je čas varenia vzduchovej fritézy asi o 70 % kratší ako u tradičnej fritézy.Vzduchovú fritézu možno použiť na varenie rôznych jedál, ako sú kuracie nugety, hranolky, cibuľové krúžky, kuracie krídelká, chobotnice atď.

Výhody vzduchových fritézy

Po prvé, vzduchové fritézy sú nepriľnavé, čo môže znížiť príjem oleja a tuku, čo je dobré pre zdravie;zároveň, keďže sú nepriľnavé, jedlo bude chrumkavejšie;vzduchové fritézy sú navyše aj nepriľnavé, čo dokáže zabezpečiť originálnu chuť jedla.

Po druhé, pretože fritéza používa vzduch ako zdroj vykurovania, je bezpečnejšie ju používať;okrem toho sa fritéza ľahko čistí, môžete priamo čistiť interiér aj exteriér bez obáv zo zvyškov mastnoty.

Nakoniec, vzduchová fritéza dokáže rýchlo zohriať jedlo vo veľmi krátkom čase a čas varenia je oveľa kratší ako pri tradičnej fritéze.Disponuje tiež teplotným senzorom, ktorý dokáže automaticky upraviť teplotu a čas ohrevu podľa druhu a hrúbky jedla, vďaka čomu je jeho použitie veľmi jednoduché.
Celkovo je vzduchová fritéza skvelým sporákom pre ľudí, ktorí sa radi zdravo stravujú.Funguje jednoducho, ľahko sa používa a dokáže rýchlo a v krátkom čase uvariť chutné jedlo, čo z neho robí skvelý riad.